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VISA FRUITS dispose d'installations vastes
et modernes de plus de 17.000 m2, dont 4.500 m2 sont
consacrés aux entrepôts frigorifiques avec une
capacité totale de réfrigération excédant
les 33.000 m3, permettant de stocker jusqu´à
8000 tonnes de fruits.
Les entrepôts frigorifiques de VISA FRUITS
sont équipés du système breveté
ULO qui permet de conserver les fruits avec les indices de
qualité les plus élevés tout en préservant
intégralement leurs propriétés organoleptiques.
Au cours des années 50, lorsque VISA
FRUITS débuta son activité, les processus de
manipulation des fruits se réalisaient manuellement.
En 1970, commence une importante phase de mécanisation,
achevée en 1985 avec l'introduction de technologie
et de systèmes électroniques de dernière
génération.
C´est àce moment que l'entreprise
décide de suivre une ligne clairement définie
de modernisation technologique constante, devenant ainsi une
station fruitière leader en innovation. La technisation
s´emploie dans les phases importantes qui ont une incidence
surtout sur la sélection des fruits par couleur et
calibre.
Tous les jours, la flotte de véhicules
de l´entreprise distribue les produits sur les marchés
dans les meilleures conditions afin d'assurer un service optimal.
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